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Testo a stampa (moderno) | ||
Monografia | ||
Descrizione | *Microbiological quality of foods New York ; London : Academic press, 1963 247 p. : fig., fot ; 23 cm. |
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Codice SBN | LIA0147861 | |
Autore secondario |
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Soggetti | MICROBIOLOGIA | |
Thesauri | Microbiologia | |
Classificazione Dewey | 576.163 | |
Anno pubblicazione | 1963 |