La cultura del biologico sta conoscendo in questi ultimi mesi un successo crescente. Causa ne sono, purtroppo, i sempre più preoccupanti fenomeni di modificazione del cibo, i recenti casi di mucca pazza, di alimenti trattati geneticamente, di invadenza dei prodotti di sintesi che stanno progressivamente minando la fiducia dei consumatori.
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Da qui la spinta verso la natura, verso i cibi naturali coltivati biologicamente. In questo libro vengono trattati cibo, coltivazione dei prodotti della terra, ma anche cosmesi, materiali dell'arredamento e della casa, cura dei bambini, allevamento degli animali domestici.
