Perché si vuole dimagrire? Quali sono le motivazioni che spingono a prendere questa decisione? In che modo è possibile sentirsi bene "nella propria pelle"? Medico nutrizionista, Cohen vuole offrire un aiuto concreto a tutti coloro che vogliano perdere peso in modo sereno, intelligente e senza frustrazioni.
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In particolare, invita il lettore a difendersi da chi promette miracoli, dalle diete destinate all'insuccesso, dai chirurghi senza scrupoli, dai cattivi esempi televisivi e pubblicitari.
