Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra,
portare in tavola freschezza e salute sotto forma
di piatti fantasiosi ed equilibrati: oltre 700 ricette di cucina
vegetariana e naturista suddivise per tipologie, con un ricco corredo
di suggerimenti, consigli e informazioni pratiche.