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| Testo a stampa (moderno) | ||
| Monografia | ||
| Descrizione | 1: *Manzo, vitello, maiale / Savina Roggero Milano : Fabbri, 1977 400 p. : ill. ; 24 cm. |
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| Codice SBN | MIL0540938 | |
| Fa parte di | Il cucinario : alimentI, strumenti, ricette e menù , 1 | |
| Autore |
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| Luogo pubblicazione | Milano | |
| Editori | Fabbri | |
| Classificazione Dewey | 641.5 Cibi e bevande (alimenti). Cucina | |
| Anno pubblicazione | 1977 |