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Prodotti gusti e sapori dell'alimentazione a Roma nel Quattrocento

2012

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Monografia
Descrizione *Prodotti gusti e sapori dell'alimentazione a Roma nel Quattrocento
Roma : Il centro di ricerca, [2012]
137 p. : ill. ; 24 cm
Codice SBN AQ10116186
Contiene 5 Titoli analitici
Fa parte di Archivi e cultura : rassegna dell'Associazione nazionale archivistica italiana , 45, Vol. 45(2012)
Soggetti Alimentazione - Roma - Sec. 15.
Thesauri Alimentazione
ROMA
Sec. 15.
Anno pubblicazione 2012