Il testo a pag. 174-175, illustra la tradizione musicale sefardita della Comunità di Livorno, ed in particolare la musica per il coro, cantata in occasione di celebrazioni liturgiche, in particolare durante le processioni dei rotoli della Torah.
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La nuova musica corale di Michele Bolaffi e Davi Garzia coesisteva nella sinagoga di Livorno con il repertorio tradizionale, cantato nello stile proveniente dalle antiche tradizioni spagnole-portoghesi.
